11月,我遇到这菜必买,晚上吃一点,排出毒素,色斑变淡,腰变细

摘要:北京时间20191108关于【11月,我遇到这菜必买,晚上吃一点,排出毒素,色斑变淡,腰变细】的具体情况和说明,让www.shlpxs.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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今天就给大家分享一道绿豆芽做成的美食,它就是绿豆芽炒粉丝。豆芽是黄豆经水浸泡发芽而成,一年四季都能吃得到,价格便宜,营养价值高,含有丰富的纤维素、维生素和矿物质。相比起黄豆,豆芽的蛋白质和糖类物质虽在含量上有所下降,但可溶性氨基酸、维生素和膳食纤维等含量大大提高,而且黄豆不含维生素c,但发芽后的豆芽可产生大量的维生素c,美容祛斑效果显著增强。大豆发芽后,天门冬氨酸的物质急剧增加,人经常吃豆芽,能减少体内乳酸堆积,消除疲劳,要知道疲劳也是美容的天敌。同时豆芽富含极易被人体吸收的各种微量元素和生物活性水,可以防止雀斑和黑斑,使皮肤变白,冬天服用可以预防冷感和脸色变紫。豆芽热量低,含水量高达90%,且富含膳食纤维,能消脂减肥,在多风干燥的秋季,女人多吃一些绿豆芽比老吃大鱼大肉强。话不多说,接下来就把这道美食的烹饪方法分享给大家。

【绿豆芽炒粉丝】

2、将买来的绿豆芽挑去豆皮和根须,用清水清洗干净备用。

3、准备一口煮锅,锅中倒入适量的清水,开火煮开,然后将准备好的粉丝倒入开水中,大约煮至八成熟即可捞出,过一遍凉水备用。

4、准备一口炒锅,开火热锅,锅中倒入适量的食用油,待油温烧热后,将蒜末和小米椒倒入锅中翻炒,直至炒出香味,然后将洗好的绿豆芽倒入锅中,大火翻炒,直至绿豆芽断生。

5、将煮过的粉丝倒入锅中,加入适量的盐和蚝油,快速翻炒均匀。

6、出锅前,将切好的小葱倒入锅中,快速翻炒片刻即可关火,盛出装盘。这道营养美味、好吃管饱的美食,绿豆芽炒粉丝就做好了。

​【烹饪技巧】

1、粉丝柔润嫩滑,而且附味性强,能很好地吸收各种鲜美汤料的味道,再加上绿豆芽脆嫩鲜香,不放肉也很好吃,还能管饱。


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